terça-feira, 29 de abril de 2014

HORTINHA VERTICAL

Então...

Tem coisas que a gente só percebe quando se vê cara a cara com a vida doméstica. E foi isso que aconteceu!

Como adoro cozinha comecei a sentir falta de condimentos frescos para o preparo dos pratos. Mas não era só o condimento que me importava e sim a aparência deles. Foi aí que nas minhas andanças pela net e, depois de muito pesquisar, resolvi adaptar na janela da minha cozinha uma hortinha suspensa. E não é que ficou um arraso?

Facílimo de fazer e lindo!



PETIT GATEAU

Hoje vamos anotar a receita que todo mundo ama e que, só de olhar, a boca enche de água!


PETIT GATEAU

Coloque para derreter em banho Maria, 250g de chocolate meio amargo

Após estar completamente derretido acrescente 180g de manteiga ( margarina não serve)

Mexa até fica homogêneo.

Em um prato à parte coloque 4 ovos e bata com o batedor manual, acrescentando gradativamente 4 colheres de sopa de açúcar (comum)

Desligue o fogo do chocolate e vá jogando aos poucos a mistura de ovos até ficar bem misturado ( a consistência é meio elástica mesmo)

Acrescente agora, gradativamente, 4 colheres de farinha de trigo. Vá acrescentando e mexendo.

"Vualá"!!

Pode colocar nas forminhas untadas com margarina e enfarinhadas.

Forno pré aquecido...

O tempo para assar é importante e varia de forno para forno. O meu, depois de aquecido, gasta 9 minutos.

O segredo é observar o bolinho...ele tem q estar assado por fora e molinho por dentro...isso você pode observar abrindo o forno para verificar...e testando tb 



Mas, em média, o tempo é de 7 a 10 minutos.

Delicie-se!!!'

AMOR SEM MEDIDA

Meu Belisco lindo aos 4 meses e meio de idade
Minha vida mudou 100% depois de receber meu maior presente...No meu caso optei por largar o emprego e me dedicar completamente ao meu baby. Escolha difícil? Atei achei que seria, no entanto, ver aquele sorriso lindo todas as manhãs, acompanhar cada descoberta, acompanhar de pertinho cada detalhe, não tem dinheiro nenhum no mundo que paga! E não é que estou amando essa vida de Amélia!?

Sou uma sortuda e acho que todas as mães que podem fazer isso deveriam fazer sem pestanejar! É tudo de bom!! E não me sinto inútil não, pelo contrário, me sinto realizada em saber que vou educar o Bernardo do meu jeito e isso valerá qualquer sacrifício! 

E convenhamos que, hoje, há um milhão de alternativas para nos sentirmos utéis mesmo estando em casa. Um dos motivos que resolvi criar esse blog. Aqui vou registrar coisas bacanas, novidades, experiências maternas e, claro, receitas deliciosas que faço nas "horas vagas".

Que sejamos fortes e façamos o melhor para nossos bebês!!!